もやしかれー…
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嘘、っぽい
もやしとカレーの
組み合わせ
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四月一日、エイプリルフール。
四月一日と書いて「ワタヌキ」と読む、君尋クンの誕生日。
御坊茶魔、パタリロ・ド・マリネール8世、18代おしりかじり虫。
意外と由緒正しい血統を秘める、行動は下劣なれど立場的にはハイソな人々の誕生日。
キン肉スグル兄弟、桜木花道、ボボボーボ・ボーボボ。
破天荒ながらも一本筋の通った、ダメを承知で躍起に活躍するヒーロー気質の誕生日。
（主役以外だと、岩鬼正美、ウソップ、なんてのも含めて。）
ああ、それと、木之本桜。
国民的魔法少女の金字塔にして、先駆者。
実態は「式神使い」や「サマナー」の類。
（名目上はカードマスター……ぃゃ、キャプターだけど、つまり「スタンド依存型の護符使い」。）
……って、上記の連中と並べて書くと、ものすごい違和感ですね。（笑）
四月一日、エイプリルフール。
……、っても。
ボクは、ウソを吐くのは苦手なので、そうそう大それたウソは吐きません。
はい。ボクの四月一日は、コレで終了。（ぉぃ。 / 笑）
……と、早々に話を終わらせるのも、アレなので。
……本当なのか冗談なのかウソなのか、真偽が微妙に分からない話を一つ。
無論、嘘と判断して無視して頂いても、一向に、無問題です。
もちろん、真実と判断されても、詐称や欺瞞には問われないレベルの与太話。
真実です、とも。
冗談です、とも。
虚偽です、とも。
何とも言いません。
……、が。
四月を問わずバカである、と云う点に関しては、弁明の余地は無い話。（笑）
本題。
『ダンシャリ』、……って、ご存知ですか？
赤毛のアンの主人公ですね。……それは、アン・シャーリーですね。
岸和田名物の、引き神輿ですね。……それは、ダンジリですね。
「断舎利」。
生活から舎利（白米）を断絶する、新手のダイエットの方法。
……かと思ってたら、まったく違うかった、でした。（ぇ？）
「断捨離」。
断つ、捨てる、離れる。
積極的に不要品を処理する、生活の知恵の一貫。
……なのですが、今回は「断捨離」では無く「断舎利」の話。
キッカケは、慢性の便秘が続いて、米を食べたくない、ある日の午後でした。
何か、米に変わる食材で「米を食った気になりたい」、……と。
大抵、そう云う場合には、絹ごしの安い豆腐を代用するのですが。
（いわゆる「三角食べ」で、いつもは米を食べるタイミングで、豆腐の無味の冷奴を食う。）
＜もやしカレー＞
材料。
・もやし。（1袋。スーパーに売ってる、普通のもやし。）
・レトルトカレー。（1袋。選択が面倒なので、今回はボンカレー中辛を使用。）
※ : たぶん、どれを使っても同じだと思うので、アナタの好みで選んで下さい。
レシピ。
1 :
小鍋、a ……「もやし」を茹でる。
小鍋、b ……湯を張り、沸かし、レトルトカレーを温める。
2 :
小鍋、a ……茹でた「もやし」を水切りして、ざっくり四等分する。
小鍋、b ……指定時間を超過しても、熱湯の中で放置。
（湯から引き揚げて、開封せずに放置しても良い。微妙に冷めたのが好きな猫舌のヒトの場合。）
3 :
ザク切りにした「もやし」を丼に盛り、カレーを掛ける。
「はい、できましたー♪」
＜メリット＞
・とにかく早い、何より安い。
・食感が斬新で、楽しい。
※ : ザク切りした「もやし」をゴマ油で炒めると、香ばしさと歯応えが立って、更に楽しい。
・炭水化物を絶つ、……と云う方面で、ヘルシー。
＜デメリット＞
・決して、美味しくは無い。
※ : 茹で「もやし」の場合、余剰水分とレトルトカレーが喧嘩して、味が薄くなる。
※ : 炒め「もやし」の場合、ゴマ油とレトルトカレーが意気投合して、妙な重みが舌に残る。
・栄養医学的に、本質的に、疑問。
（所詮、レトルトカレーを使ってる時点で、総合医学的には不健康。）
（「もやし」単独の栄養価では、全体的に考えれば、歪な栄養の偏りは必至。）
（……ただし、白米などの栄養過多を予防できるので、そっちの意味では健康的。）
・食べ終わった後「何をやってんだ、俺……」と、妙な空しさが残る。
ともあれ。
レトルト牛丼の具、とかでも、面白い味になるのかな、とか。
チーズや玉子を追加すると、栄養学的なアンバランスが解消されるかな、とか。
（桜海老、ちりめんじゃこ、などでカルシウムを補強するのもアリかしら。）
頻繁に、何度も食べたいと思うモノでも無いにせよ。
色々と試してみる一興に長けた、面白い、貧乏飯だなぁ、……と。
何より、米を断つ効果に加えて、便秘解消に意外と効果を発揮してくれたので。
今後も、何かしら、続けてみたいなーと一考の余地もアリ。
時間とカネの工面が付けば、まともなカレーでも試してみたいなァ、なんて。
今回のメニューは「時間とカネの節約」を、ヨコ軸に据えたですけれど。
（上記に繰り返している通り、タテ軸は「炭水化物（白米）の過多状態の回避」。）
料理ってのは、つくづく、奥が深い文化だなぁ、と。
