ふらいぱん…

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フライパン
愛と火力の
サジ加減

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肉じゃがの話。

本当に美味しい「肉じゃが」ってのは。
ジャガイモ、タマネギ、肉、などの具材の出汁が味のポイントだったりするワケで。
それを、如何に、糸コンニャクに絡めるかこそが、最大の難所だったりしまス。

逆に云えば。
みりん、料理酒、醤油、の、味しかしない「肉じゃが」は、論外だそうで。

……えー、と。
ウチの妹が、彼氏に、そんな事を云われて凹んでいるそうです。

酔った勢いで、後日、ちゃんと謝ってくれたとか、もう円満解決している話なのですが。
否。
その出来事がキッカケで、彼氏との関係が親密になったそうですが。（笑）

手料理に対して、本意の感想をストレートに言ってくれる、ってのは。
それだけ、双方（作る人、食べる人）の関係が密接でなければならないワケで。
そう云うオトコを彼氏に娶ったウチのチビは、なかなか幸せ者なのかも知れませんが。

＜味楽る！ミミカ＞

妹の話は、小脇に置いといて。

知らないウチに、すっかり美人に変身したモノだと思ったら。
ボクが『味楽る！ミミカ』だと思って見ていた番組が。
実は、『アイ！マイ！まいん！』だった、……とか。（笑）

えーと、端的に説明すると、どっちもNHK出身の魔法少女（？）です。

御都合主義の魔法（非科学的な空想によるゴッコ遊び）では無く。
現実に即した「料理」によって癒しを齎す、……と、云う意味では。
狭義の『魔法少女』とは別物なれど、実践力としては秀逸なのかも知れませんが。

あるいは。
錬金術（実践科学）師、と、分類しても良いかも知れませんけれど。
（まぁ、「調理師」や「料理人」をジョブとして採用しているファンタジーもありますが）

まぁ、魔法少女と云うより、ただの料理人ですよ。
『夢色パティシエール』と云うより『ミスター味っ子』ですよ。（笑）

ええ、さすがに平成も20年を過ぎましたし。
ええ、二十一世紀が始まってから、10年の時代が経ちましたから。
そりゃ、配色、デザイン、音楽、などなど。
アニメとして、あらゆる方面に於いて、昭和を凌駕するクオリティなのですが。

なのですが。

『ひとりでできるもん！』……でしたっけ？

あの頃と、本質が、まったく変わっていないのが。
正直、目からウロコと云うか、素直な驚きと云うか。
どんなに時代が変わっても『魔法少女』ってのは根幹は変わらないモノだなぁ、と。

『パステルユーミ』や『クリーミーマミ』などに投影された、アイドルに対する憧憬を。
『ぴちぴちピッチ』や『きらりんレボリューション』が受け継いだ様に。

『キューティーハニー』や『魔女っ娘メグ』が謳歌した、「正義」のジェンダーフリーを。
『セーラームーン』や『プリキュア』が受け継いだ様に。

「子供向け、料理の先生」としての側面が。
『ひとりでできるもん！』から『アイ！マイ！まいん！』に受け継がれたなぁ、と。

ええ、オトコノコにも、同じ事が言えますよ。
『キャプテン翼』のトンデモ必殺技を『イナズマイレブン』が引き継いでるし。
『ビックリマン』のカードコレクションの情熱を『遊戯王』が引き継いでるし。
『ドラゴンボール』の「正義」を『ワンピース』が引き継いでるし。

……で、「肉じゃが」と妹の話。

ウチの妹は『ひとりでできるもん！』を見て育った世代だったっけなぁ、……とか。
いつの間に、愛する旦那（未婚だけど）のために。
料理を作る、新妻（未婚だけど）になっちまったのかなぁ、……とか。

なんか、ものすごく色々なコトを考えてしまいました。
料理ってのは、奥の深い分野なのですけれど。
その根幹と云うか、王道と云うか、行き着く先と云うか、とどの詰まりと云うか。

結局、愛の一語に尽きるのかしら、…………とか。

意中の人の胃袋をゲットする、めちゃモテな「肉じゃが」の作り方、って奴を。
『めちゃモテ番長』に是非とも御教授ねがいたい、とも思いましたケド。（笑）