2010-05-24から1日間の記事一覧
※ ※ ※ ※ ※ ※ フライパン 愛と火力の サジ加減 ※ ※ ※ ※ ※ ※ 肉じゃがの話。 本当に美味しい「肉じゃが」ってのは。 ジャガイモ、タマネギ、肉、などの具材の出汁が味のポイントだったりするワケで。 それを、如何に、糸コンニャクに絡めるかこそが、最大の難…
※ ※ ※ ※ ※ ※ フライパン 愛と火力の サジ加減 ※ ※ ※ ※ ※ ※ 肉じゃがの話。 本当に美味しい「肉じゃが」ってのは。 ジャガイモ、タマネギ、肉、などの具材の出汁が味のポイントだったりするワケで。 それを、如何に、糸コンニャクに絡めるかこそが、最大の難…